Многолетняя
бурая водоросль, которая прикрепляется к прибрежным скалам и каменистому грунту,
прямостоячая, достигает размеров до 50-60 см. Слоевище лентообразное, многократно
вильчаторазветвленное, цельнокрайнее, кожистое, от оливково-зеленого до темно-коричневого
цвета. Размножается вегетативно и половым способом, двудомная водоросль.
Лекарственным сырьем является слоевище, в котором содержится до 0,5% органически связанного йода, что и обуславливает основное действие фукуса.
В связи с этим фукус используется для профилактики и лечения атеросклероза, ожирения, заболеваний щитовидной железы. Он способствует снижению артериального давления и уровня сахара в крови.
