Дерево семейства розоцветных высотой до 10 м. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.
Лекарственным сырьем являются плоды - яблоки, семена, листья и корни. В плодах яблони содержатся сахара, гемицеллюлоза, пектины, дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, винная, лимонная, хлорагеновая, салициловая, арабиновая, борная), широкий спектр витаминов, особенно Р и С, и микроэлементов, эфирное масло, флавоноиды, фитонциды. В семенах есть амигдалин.
Яблоня лесная обладает противовоспалительным, мочегонным, слабительным, ветрогонным,
противомикробным, желчегонным, кроветворным действиями. Известно свыше 10000
сортов, полученных в результате естественной и искусственной гибридизации,
спонтанного и искусственного мутагенеза с последующим отбором.
Яблоко Фуджи
Яблоко
Гала
Золотое
яблоко
Яблоко Леди
Яблоко
Матсу
Красное
яблоко
Спартанское
яблоко
Гренни
Смит
